Корпусная мебель

Всё о кухонных гарнитурах

8-705-798-76-76 (Алексей)


Нужна консультация по выбору кухни? Звоните!

          Безусловно, одно из самых важных мест дома, особенно для женщин – это кухня. Здесь хозяйки проводят довольно много времени, стараясь порадовать домочадцев кулинарными изысками. На кухне происходит сортировка купленных продуктов, организуется их хранение, обработка и дальнейшее приготовление. Помимо этого, здесь собирается вся семья для обеда, завтрака или ужина. Именно поэтому важно заранее продумать не только внешний вид и стиль кухонного гарнитура, но и позаботиться о функциональности и удобстве в эксплуатации кухни для всех членов семьи.

           В этом разделе нашего сайта мы постараемся предоставить вам как можно больше информации по кухням. Мы затронем такие темы, как планировка кухни, стили кухонной мебели, выбор материалов, механизмов и фурнитуры, выбор мойки и столешницы, бытовая техника на кухне, виды кухонных «фартуков», освещение и подсветка, барная стойка и пенал в интерьере кухни и т.д. Эти вопросы возникают у любого человека, решившего сделать ремонт и заказать новую кухню.

            Обилие статей по данной тематике в интернете – это, конечно, хорошо. Но часто приводит к путанице, так как разные авторы называют одни и те же вещи разными терминами. Или наоборот – определения одного и того же слова приводятся настолько разные, что читатель не понимает, о чем же все-таки идет речь. Поэтому мы решили начать с публикации краткого словаря. Это поможет нам с вами разговаривать на одном языке, вы будете четко понимать, о чем написано в публикациях,  и в итоге сделаете свой правильный выбор при заказе кухонного гарнитура.

             Итак, вперед!

1. Словарь по кухонным гарнитурам.



Ажурная резьба - архитектурный орнамент, резьба, похожая на кружево. Техника сквозной резьбы по дереву или металлу. В кухонных гарнитурах такая резьба может применяться для украшения. Например, дверцы с ажурной резьбой или другие дополнительные элементы кухни.


Ажурная резьба по дереву



Арка - элемент полукруглой формы, который в зависимости от назначения и стиля встречается в различных вариантах конструкции мебели.




Антресоль - верхнее отделение шкафа, закрытое отдельной дверцей. Чаще применяется в шкафах, но на кухнях тоже делается, когда потолки помещения высокие.




Авентос (Aventos HF) - складной подъемный механизм для верхних шкафов большого и среднего размера  для кухонь и других жилых помещений. AVENTOS HF  всегда легко открывается и закрывается, а также останавливается в любом положении, обеспечивая удобный доступ к содержимому шкафа. 




Акриловое ПВХ (акриловая кромка) - разновидность кромочного материала для производства мебели. В основном используется для закромовки (обработки торцов) фасадов, изготовленных из акрила (мдф-панель, покрытая акриловым пластиком)




Акрил, акрилайн, акриловая панель - МДФ-плита, с наклеенным на неё под большим давлением акриловым листом. Сам акриловый лист изготовлен из термопластичного полимера с добавлением различных стабилизаторов для обеспечения прочности, термостойкости, влагостойкости, гигиеничности и экологичности. Еще одно преимущество - широкая цветовая гамма, акрил может быть изготовлен практически любого цвета. Одно из основных отличий акрила - характерный глянцевый блеск. Стоит отметить, что для изготовления акрила используются только безопасные для здоровья человека и окружающей среды компоненты. Кухня с акриловыми фасадами при правильной эксплуатации прослужит очень долго.




Барная стойка – интересный и функциональный элемент для кухни в любом стиле. Поможет сэкономить пространство на маленьких кухнях, заменив, например,  обеденный стол, а в квартире-студии выразительно разделит кухню и гостиную комнату.




Балясина - декоративный элемент в виде маленьких фигурных столбиков. Балясины используют для оформления открытых зон кухонных гарнитуров, чтобы избежать падения предметов с полки. Довольно часто их применяют при изготовлении кухонь в классическом стиле и в стиле прованс. 




Багет -гладкая или профилированная планка для изготовления рам, применяемых для декорирования мебели и зеркал. Изготавливается из массива натурального дерева или из МДФ (см.словарь далее), при этом часто на раму наносится декоративная фрезеровка. Багеты используются в основном при производстве кухонных гарнитуров в классическом стиле.




Барокко - итальянский стиль мебели 16 - 18 вв. Отличается изогнутыми формами и внушительным декором. 




Буфет - шкаф для кухни, основное назначение - хранение посуды, столового белья, еды.




Велюр - ворсовая или трикотажная ткань, сочетающая натуральные хлопчатобумажные и шерстяные, а также химические волокна. Применяют для обивки мягкой мебели, например, можно использовать для обивки диванчика в обеденной зоне на кухне.




Винилкожа - искусственная кожа. Материал очень прочен и долговечен, устойчив к воздействию ультрафиолета, моющих средств, к царапинам и истиранию. Также, как и велюр, винилкожу применяют для обивки элементов мягкой мебели. Дополнительно этот материал используют для декорирования фасадов, хотя это не самый практичный вариант.




Витраж — это рисунок на стекле, сделанный с помощью красок, пленки, готовых наклеек (фотопечати), либо выполненный  стеклянной мозаикой.  Витражи довольно часто применяют при оформлении кухонных гарнитуров, особенно в классическом стиле. Чем сложнее техника изготовления витража, тем он дороже.  Соответственно, самые недорогие -  это фотопечать. Самые роскошные  — сделаны из стеклянной мозаики и фрагментов цветных стёкол.




Газлифт (газовый подъемник, газовик) - подъемный механизм для верхних шкафов кухни, оснащенный специальной газовой пружиной для плавности хода, с возможностью фиксации дверцы в верхнем положении. 




ДСП - древесно-стружечная плита, листовой материал, получаемый путем спрессовывания под большой температурой деревянных стружек с применением связующего вещества.  




Карниз - элемент корпусной мебели, придает изделиям завершенный и более эстетичный внешний вид. Изготавливается из натурального дерева или МДФ в пленке. В основном карнизы устанавливают на мебель в классическом стиле, такую как кухонные гарнитуры, шкафы, буфеты и т.д.




Кухонный фартук - место между столешницей и верхним рядом подвесных ящиков на кухне. Его функциональное назначение - защита стены от брызг жира и воды. Кухонный фартук, как правило, всегда требует индивидуального декоративного решения. Традиционно его выкладывают керамической плиткой. Но в последнее время появились и другие решения - МДФ-щиты в цвет столешни, скинали и др. 




ЛДСП - ламинированная древесно-стружечная плита. Основное отличие от ДСП - специальная облицовочная пленка, которая наносится на ДСП, делая её не только красивой, но и прочной и влагостойкой. Т.е. ЛДСП изготавливается на основе ДСП. 




Массив дерева - это обработанные древесные полотна, доски и брусы, применяемые для изготовления мебели или её элементов из натурального дерева. Различают массив из цельной древесины и массив из клеенной древесины. 




МДФ (MDF) -  плитный материал, изготавливаемый методом сухого прессования мелкой древесной стружки при высоком давлении и температуре. При производстве МДФ связующим веществом являются карбамидные смолы, модифицированные меламином. Именно это обеспечивает очень низкую эмиссию формальдегида, сравнимую с эмиссией натуральной древесины. В производстве мебели МДФ используется в основном для изготовления фрезерованных фасадов (фасады с элементами резьбы)  и различных доборных элементов (карнизы, решетки, пилястры, цоколя и т.п.). Также из МДФ можно изготавливать столешницы, сиденья для стульев и различные элементы домашнего декора. 




Модерн - стиль мебели, распространенный в последних десятилетиях ХIX в. -начале ХX вв. Основное отличие данного стиля - уход от прямых линий и углов, предпочтение более естественных и натуральных, "природных" линий. 




Молдинг - декоративный элемент для мебели, представляющий собой выпуклую планку или бордюр. В основном молдинги  применяют для оформления мебельных фасадов. Изготавливаются из гибкого пластика, МДФ или дерева. 




Патина, патинирование ( в мебели) - нанесение специального декоративного покрытия, придающего мебели эффект старины. Наиболее часто патинированию подвергают кухонные фасады с мдф пленкой под текстуры натурального дерева и сложной фрезеровкой, когда кухня делается в стиле "ретро" или "прованс". Также патиной покрывают, например, столешницы обеденных столов, изготовленных из двойного мдф. Различают простое (или полное) патинирование, когда слой патины наносится на весь фасад, и контрастное патинирование, когда с помощью патины выделяются участки фрезерованного рисунка. Второй способ используется совместно с первым, для создания контраста используются патинирующие составы с эффектом золота, серебра, меди, бронзы и т.д.




ПВХ (поливинилхлорид) - полимер, который применяется для изготовления специальной ПВХ-кромки. Кромка на основе ПВХ используется для закромовки (обрамления) торцов мебельных фасадов и корпусов. Это придает мебельным элементам повышенную износостойкость, долговечность и хорошо защищает торцы изделий от сколов, проникновения влаги, механических повреждений и других вредных воздействий, возможных в процессе эксплуатации мебели. Конечно, кромка ПВХ несет в себе и декоративную функцию. 




Пескоструй - метод обработки камня, металла, стекла, зеркала путем подачи под сильным давление воздушной струи с абразивным материалом (дробь, купершлак, электрокорунд, карбид кремния,  пластиковые материалы). В мебели используется для создания матовых рисунков на стеклах и зеркалах мебельных фасадов. 




Плинтус (гидроплинтус) - функциональный элемент, который устанавливается для маскировки стыка между столешницей и фартуком кухонного гарнитура, защищает от попадания в этот стык влаги, пыли, грязи,  продлевает срок службы мебели. Также кухни с установленным гидроплинтусом выглядят более эстетично, чем без него. 




Прованс - французский провинциальный стиль мебели, зародился на юге Франции, в местечке Прованс. Отличительные особенности интерьера в стиле прованс - пастельные цвета, легкие шторы, светлая или белая мебель, светлые полы, цветочные узоры, вышивка. Мебель в стиле прованс должна обязательно выглядеть старой, такой, как будто она верой и правдой отслужила не одному поколению. 




Рейлинг - никелированная металлическая трубка, крепится на кухне между подвесными шкафами и столешницей, комплектуется крючками. На них можно развешивать необходимые под рукой кухонные принадлежности, полотенца, салфетки и т.п. 




Скинали - стеклянный фартук для кухни с нанесенным на него изображением. Картинка на скинали печатается с помощью УФ-печати (см.ниже). Помимо предложенных вам готовых изображений, можно выбрать и свое, только нужно, чтобы оно было хорошего качества - дизайнеры почти всегда могут подредактировать его до нужных размеров. Обычно скинали просто крепят на стену, но такой фартук можно сделать и с подсветкой. Это не только будет выглядеть более эффектно, но и станет дополнительным освещение рабочей зоны на кухне. 




УФ-печать (ультрафиолетовая печать) - фотопечать, позволяющая с помощью специальных чернил наносить изображение на любой тип поверхности: стекло, дерево, пластик, МДФ, ЛДСП, керамика и т.д. Такой "рисунок" устойчив к механическим и термическим  воздействиям, к моющим средствам. В мебели фотопечать применяется для декорирования фасадов и для создания стеклянных фартуков "скинали"




Фальш-панель - декоративный мебельный элемент, защищающий  стены от брызг, грязи и жира. Изготавливается из ЛДСП, МДФ, стекла, металл или керамики. Может применяться не только на кухне, но и например, в административных помещениях. 




Фасад - лицевой элемент мебели: дверца, колонна, витрина. Делается из массива дерева, ЛДСП, МДФ, акрила, стекла или пластика. Виды фасадов: рамочный, щитовой, витринный. 




Фацет - декоративная кромка в виде скоса по краю стекла или зеркала. Другими словами - это обработка края стекла или зеркала таким образом, чтобы он был безопасен для здоровья человека (защита от пореза) и выглядел эстетически привлекательно. 




Флок - практичный обивочный материал, применяемый для декорирования мягких элементов кухонных уголков, табуретов, кресел, диванов. Материал довольно износоустойчив, практичен и легок в уходе.  




Фрезеровка - механическая обработка мебельных фасадов и (или) столешниц, выполняемая на фрезерно-гравировальном станке с ЧПУ. С помощью фрезерования на поверхности мебельных фасадов появляются различные рельефные узоры, рамки, рисунки. 




Фурнитура - комплектующие и материалы, необходимые для производства и правильного функционирования мебели: навесы, ручки, опоры, направляющие для ящиков, газ-лифты, стопора, механизмы открывания и т.п. От качества фурнитуры очень сильно зависит не только срок службы, но и удобство пользования вашим кухонным гарнитуром. 




Хай-тек - стиль мебели, выделяется своей простотой, строгостью и минимализмом, отсутствием декоративных элементов. При создании мебели в стиле хай-тек применяют много стекла, металл и пластик. Чаще всего в этом стиле делают кухни, шкафы и горки. 




Хромирование - покрытие металлических изделий хромом. Данная процедура обеспечивает защиту деталей от коррозии, увеличивает их прочность и придает эстетичный внешний вид. В мебели хромированию подвергаются ручки, опоры, рейлинги, штанги и т.д. 




Царга - соединительная перекладина между ножками стола, стула или кровати. Придает мебели устойчивость и жесткость конструкции. 




Шпон - тонкие листы древесины толщиной от 0,1 до 10 мм. Шпон клеится на панели, обычно деревянные или ДВП и используется при производстве мебели, дверей и т.д.  С немецкого языка слово "шпон" переводится как "щепа". 


Заявка на замер и изготовление кухни со скидкой до 20%!!!

Имя
Номер телефона

2. Планировка и зонирование кухни.

Вторая тема, которую нам хотелось бы рассмотреть в рамках нашего  блога о кухнях  – это планировка кухни.  Занятие, прямо скажем, не из простых.  Ведь здесь нужно учесть множество нюансов. Подумать придется не только о хозяйке, которая будет проводить на кухне достаточно много времени, но и обо всех членах семьи. К счастью, зная несколько правил и принципов зонирования пространства на кухне, можно добиться комфорта и удобства в использовании мебели и бытовой техники в  любом помещении – будь то маленькая кухня в квартире или просторная большая кухня в дорогом особняке.

Специалисты международной компании BLUM, одного из лидеров на рынке качественной фурнитуры для кухонь, провели исследование и разделили пространство на кухне на 5 рабочих зон:

  • Зона «Запасы». Здесь следует предусмотреть  удобное место для хранения не скоропортящихся продуктов. Доступ к содержимому ящиков и шкафов  должен быть максимально удобным.
  • Зона «Хранение». Здесь размещаются столовые приборы, бокалы, различная посуда, сервизы и прочее. Маленькая хитрость – будет очень удобно, если рядом расположить посудомоечную машину. Также в этой зоне можно хранить малогабаритную бытовую технику – тостер, блинница, миксер, вафельница и прочее.
  • Зона «Мойка».  Центром здесь служат мойка и посудомоечная машина, если она есть. Также здесь будут находиться различные моющие средства, тряпки, губки, щетки и другие принадлежности для мытья продуктов и самой кухонной мебели.
  • Зона «Подготовка». В этой зоне должны находиться все необходимые приборы, инструменты и приспособления для  разделки и подготовки продуктов.  Самое лучшее решение для этих вещей – ящики полного выдвижения, которые будут располагаться непосредственно под рабочей поверхностью.
  • Зона «Приготовление еды».  Здесь будут располагаться варочная поверхность и духовой шкаф. Также в этой зоне нужно предусмотреть место для кастрюль, сковородок, противней и форм для выпечки. 

Правильное зонирование кухни позволяет оптимально организовать постоянно повторяющиеся рабочие процессы и наиболее рационально использовать полезное пространство.

Мебель на заказ усть-каменогорск, кухни на заказ усть-каменогорск, угловая кухня, хранение запасов, зона мойки, зона обработки, зона приготовления
Кухни на заказ усть-каменогорск, мебель на заказ, кухни цена, магазины мебели, мебель в усть-каменогорске, мебель усть-каменогорск

Некоторые правила планировки кухни.


  • Самое первое – определить место, где будет располагаться мойка, ведь она требует подключения к коммуникациям и перенести ее от мест вывода точек подключения воды и слива будет достаточно проблематично, особенно в квартире. Как минимум, при переносе мойки на расстояние более 2-х метров от точки слива понадобится соорудить трубу под наклоном, проходящую за задними стенками кухонного гарнитура. На больших кухнях можно установить остров, в котором и будет располагаться мойка. Только при этом нужно заранее продумать расположение коммуникаций, ведь они будут проходить под полом.
  • После того, как определились с мойкой, можно планировать все остальное. Здесь поможет так называемое «правило треугольника». Согласно этому правилу, мойка, плита и холодильник должны располагаться по схеме треугольника, как бы на его вершинах. При этом длина одной стороны треугольника не должна превышать двух метров, чтобы избежать лишних перемещений по кухне.
  • Плита должна быть расположена на расстоянии не менее 40 см от мойки, но и не более 180 см. Желательно разместить её как можно ближе к шахте вентиляции и газопроводу (если дом газифицирован и вы подключаете газовую плиту). В большинстве кухонь участок столешницы между плитой и мойкой является основной рабочей зоной, в которой происходит первичная обработка и смешивание продуктов. По нашему опыту, наиболее оптимальная длина для этого участка от 90 до 120-130 см. В идеале с другой стороны от плиты тоже должен быть свободный участок столешницы длиной не менее 40 см. – этого требует техника безопасности. К сожалению, далеко не во всех кухнях удается этого достичь, особенно если само помещение под кухню маленьких размеров. Также не следует размещать плиту у окна – это не безопасно, да и попросту непрактично.
  • Теперь подумаем про холодильник. В современных кухнях все чаще его размещают рядом с пеналом, в котором располагаются духовой шкаф и микроволновка, особенно если речь идет о встраиваемом холодильнике. При этом важно помнить, что все-таки удобнее размещать холодильник ближе к мойке, а не к плите. Если уж кухня совсем маленькая, и для холодильника места не хватает – то переносим его в другое помещение или в коридор.
  • Бывает так, что в помещении, в котором планируется установка кухонного гарнитура, есть различные выступы (колонны, балки) или ниши. Выступы можно обыграть неглубокими шкафами или фальш-панелями, а в нишах обустроить полки для хранения негабаритных вещей. Конечно, такие варианты будут вам доступны только при изготовлении кухни на заказ. Установить в таком помещении стандартную кухню из набора модулей попросту не получится.
  • Ширина прохода на кухне должна быть не менее 120 сантиметров. Только при таком расстоянии домочадцы, находясь на кухне, не будут мешать хозяйке.
  • Если у вас маленькая кухня, то выиграть дополнительное пространство можно с помощью компактной бытовой техники. Купите холодильник шириной 55 сантиметров (стандарт 60 см.), более узкую посудомоечную машину (45 см.). А если хотите разместить на маленькой кухне стиральную машину, вам подойдут модели с уменьшенной глубиной до 35 сантиметров.
  • Можно нарисовать план вашей будущей кухни от руки на листе бумаги, указать на нем размеры и даже раскрасить в нужные вам цвета. А можно использовать для этого специальные программы для визуализации. Подойдут, например, SketchUP или Planner5D.  Если в помещении еще не сделан ремонт, то можно нарисовать на полу и на стенах в натуральную величину ваш будущий кухонный гарнитур со всей техникой. Так вы увидите все в масштабе, и возможно, вам придут новые идеи по планировке.
  • При планировании кухни нужно знать некоторые правила эргономики. Например, пространство от края стола до другой мебели или стены должно быть не менее 70- 80 сантиметров, если вы планируете поставить туда стул. Стандартный стул в ширину 50 сантиметров и в глубину 40-45 сантиметров. Ширина посадочного места должна быть не менее 60 см, а глубина 40 см.


 Основные виды планировок кухни.


  • Однорядная прямая кухня. Такая кухня располагается вдоль одной стены. Занимает мало места, подходит для маленьких помещений. Но с точки зрения эргономичности не очень удобна, т.к. кулинару придется делать очень много перемещений. Да и мест для хранения запасов и посуды в такой кухне недостаточно.
  • Кухня в виде буквы L (угловая кухня). Столешница у такой кухни расположена вдоль двух соседних стен. Это наиболее распространенный вариант планировки кухни. Угол здесь можно использовать как дополнительное  место для хранения.
  • П-образная кухня (еще называют U-образная). Рабочие поверхности в такой кухне расположены наиболее оптимальным способом, вдоль трех стен. Исследованиями доказано, что на такой кухне самые короткие перемещения в процессе готовки.
  • Двухрядная (двухлинейная, параллельная) кухня. Этот вариант подойдет для помещений, вытянутых в длину, и просто для просторных комнат. Рабочие столешницы здесь находятся друг напротив друга, вдоль двух противоположных стен. Ширина прохода между шкафами минимум 110-120 сантиметров, иначе выдвижные ящики на разных сторонах не смогут выдвигаться одновременно, не создавая при этом помех для перемещения по кухне. Плюс такой планировки в том, что для перемещения на другую сторону в большинстве случаев достаточно поворота на месте. 
  • G-образная кухня (еще называют полуостровная). Похожа на П-образную, только здесь есть еще один ряд шкафов или барная стойка, отделяющая пространство кухни от остального. Необходимо, чтобы вход на кухню был достаточно широким, и расстояние между противоположными шкафами было минимум 120 сантиметров. Чтобы поставить такую кухню, необходимо много места, поэтому такую планировку используют редко.
  • Кухня с островом (островная кухня). Такая планировка подойдет, если у вас имеется много места и кухня объединена с гостиной или столовой. В данном случае остров будет располагаться отдельно от основной рабочей поверхности и обеспечит вас дополнительным местом для готовки или обработки продуктов. В зависимости от вашего желания на островке можно разместить мойку или варочную поверхность. Удобство острова еще и в том, что здесь можно работать с нескольких сторон. 

На фото ниже в схематичном виде показаны основные виды планировки кухни. 

Схема кухни, проект кухни, планировка кухни, мебель на заказ усть-каменогорск, кухни на заказ усть-каменогорск

Итак, в данной статье мы рассмотрели зонирование кухни, поговорили об основных правилах планировки кухонного пространства, а также познакомились с наиболее частыми примерами планировки кухни.  Конечно, для достижения наибольшего комфорта на кухне нужно все тщательно продумать. И в большинстве случаев наилучшим решением будет изготовление кухни на заказ. Это позволит учесть не только все ваши пожелания, но и особенности помещения, и сделать ваше пребывание на кухне максимально приятным!

Если у вас остались какие-либо вопросы, вы можете позвонить для консультации по указанным на сайте номерам телефонов. Наши менеджеры и дизайнеры вам с радостью помогут и поделятся своим опытом.

 

8-705-798-76-76 (Алексей)

8-705-417-58-01 (Даулет)
Офис/производство: г. Усть-Каменогорск, ул. Гастелло, 2/1

e-mail: 87057987676@mail.ru

Наверх